Cucina per passione

Cucina per passione

La Strega, un grotto in ticino nel cuore di Quartino. E‘ guidato con passione da una strega che sa incantare i suoi ospiti con la sua cucina ticinese. Piatti preparati con cura tipici della zona. Il coniglio insuperabile o il brasato cucinato come da vecchie ricette con verdure e vino rosso accompagnati da una sublime polenta cotta per due ore nel suo paiolo originale o delle semplici tagliatelle al burro.Solo due esempi dell’ottima cucina dalla strega di Quartino. Ma non solo il palato qui è viziato: ospitalità colore e un’atmosfera magica rendono il vostro soggiorno speciale.
Benvenuti al Grotto la Strega.